HISTOIRE D'EAU : LES MOULINS , SUITE
La balade aquatique à Travers les moulins à eau continue ; la touraine ayant un nombre important de cours d'eau, il y a donc un nombre important de moulins.
Montbazon : Le grand moulin, transformé en chambre d'hôtes, comme la plupart de ses congénères. Par contre, j'en ai vu 2 autres, qui fonctionnent encore
A Bourgueuil, dans la rue des moulins, la bien nommée, se trouvent des moulins qui sont des restaurants ou des chambres d'hôte sauf UN, le moulin Boutard qui non seulement fonctionne mais est est encore en activité !!!! il se visite en été
Près de Chatellerault, il y a le moulin de CHITRE, écomusée nommé ECOLOGIA; ce moulin a une histoire et date du 15eme siècle; ce moulin était pluridisciplinaire puisqu'it a traité la farine , l'huile et surtout les pierres meuilières taillées qui étaient expédiées à travers tout le royaume; à côté se trouve un barrage avec une porte marinière datée de 1400;
Le dernier que je présente est le moulin SCEE, à Gizeux; il est classé monument historique; il est situé sur le Changeon ( où se trouvaient 22 moulins dont ceux de Bourgueil ); il n'est plus en activité depuis 1972 mais, chose rare, il possède encore l'intégralité de son équipement en état de marche, y compris la turbine dite "francis" et le système de bief et de vannage